Skovby Kro laver mad du kan tage med hjem. Det eneste du skal gøre er
at vælge hvad du finder interessant i menuen.
Minimum 12 personer. Anretningerne kan også laves som ta´selv bord.
KØDBUFFET
Stor kødbuffet med 2 slags salat , kartofler og pebersovs
Rosa stegt oksefilet, kyllingebryst og glaseret bayonneskinke. 2 slags salat, flødekartofler og rosmarin kartofler samt pebersauce..
pr. pers./
182,-
MENU 1
Forretter
- Tarteletter med høns i asparges.
- Rejecocktail med brød.
- Butterdejsskal m. rødspættefilet, tun, rejer og asparges
- Laksemousse med æg, rejer, sauce, brød og dressing.
- Tunmousse med æg, rejer, sauce, brød og dressing.
- Kold dampet torsk anrettet med rejer og asparges.
Hovedretter
- Svinekam som vildt m. ½ æble, waldorfsalat, tyttebær 1 slags kartofler, sauce og rødkål.
- Svinekam med 3 slags grøntsager, kartofler og sauce.
- Kalvesteg som vildt med et ½ æble, waldorfsalat og tyttebær. 1 slags kartofler m. vildtsauce og rødkål.
- Oksesteg m. 3 slags grøntsager, kartofler og sovs
- Rosa stegt oksefilet m. broccolisalat, grøn salat, rosmarin kartofler og pebersauce. (+40kr.)
Desserter
- Hjemmelavet vaniljeis eller hindbær is.
- Chokolademousse med frugt.
- Brownie m. vaniljeis (+10kr.)
2 retter/
188,-
3 retter/
